蕗の薹

2022-03-06 08:52:49 | 植物&花

5日、品川八潮、ジイバイト先、あったかい一日だった、16~17℃はあったか、

昼13時頃、南風が強くなる、春一番だったらしい・・、

前の通り、昼前から雑草刈り業者が10人くらい、刈った草や葉が舞い散る、

まいる・・、

先日、ウチに帰ると、ドアノブに袋がくくってあって、

見ると、

 

 

田町のダンナだ、

どこで収穫したか、大量の蕗の薹、

佃煮も、

佃煮はリッツにクリームチーズとのせてグー、也・・、

 

 

ブラックペッパーのリッツ、まあまあイケル・・、

気になり、ジイバイト先裏の土手、見ると、

 

 

遅かりし、だ・・、

 

 

 

今季は九州から蕗の薹、送ってきたりして、チェックが遅くなった、

つぼみは開き、早いようだが、残念也、収穫はあきらめだ、

さあて、ダンナの蕗の薹、どうするか・・??

毎春、気になっているのが、水上勉先生の、土を喰らう、のこの記述、↓

 

 

つい、忘れて、蕗の薹味噌、醤油煮にしてしまう、

今晩、先生の網焼き、作ってみるか・・??

 

 

 

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする