5日、品川八潮、ジイバイト先、あったかい一日だった、16~17℃はあったか、
昼13時頃、南風が強くなる、春一番だったらしい・・、
前の通り、昼前から雑草刈り業者が10人くらい、刈った草や葉が舞い散る、
まいる・・、
先日、ウチに帰ると、ドアノブに袋がくくってあって、
見ると、
田町のダンナだ、
どこで収穫したか、大量の蕗の薹、
佃煮も、
佃煮はリッツにクリームチーズとのせてグー、也・・、
ブラックペッパーのリッツ、まあまあイケル・・、
気になり、ジイバイト先裏の土手、見ると、
遅かりし、だ・・、
今季は九州から蕗の薹、送ってきたりして、チェックが遅くなった、
つぼみは開き、早いようだが、残念也、収穫はあきらめだ、
さあて、ダンナの蕗の薹、どうするか・・??
毎春、気になっているのが、水上勉先生の、土を喰らう、のこの記述、↓
つい、忘れて、蕗の薹味噌、醤油煮にしてしまう、
今晩、先生の網焼き、作ってみるか・・??