刃が減った

去年暮れ、包丁を研いでいて、包丁が妙に小さくなったような気がして、

同じ包丁を取り出してみると、差は歴然、なり・・、

 

 

上、刃の減った包丁、ま、研いだせいか、引き切りはグーだが、押切りはＮＧ、

野菜は下の使ってない方がグー・・、

〇〇とハサミは使いよう、とは言うが、まさにそのとおり、なり(笑)・・、

１０年も使えば、人と同じでくたびれる、