揚げ出し豆腐

１日、ジイバイト先、ヒヨの襲撃にも耐え、椿がいくつか咲き残っている、

 

 

園芸品種ではなく、雑木林の中、深紅の花がぽつんと寂しげに咲いている椿が好ましいのだが、

これはこれでヨロシイ(笑)・・、

ヒヨは雄しべから喰っていく・・、

 

夜、揚げ出し豆腐、

片栗粉で揚げただけだが、

 

 

蕗の薹の醤油煮をトッピングして、

 

 

カリカリのコロモがウマイ・・・、