１６日、日曜、ハラがへっているのか、天変地異をカンジているのか、
朝からジローくんたちの行ったり来たりが賑わしい、
いつものつがい、独り者、以外、他のジローたちも来ているようだ、
すきを狙って、窓を開け、タバコを吸うのだが、バッティング、
ジローくん達にも禁煙を迫られる(笑)・・、
１５日夕、帰ってみると、ドアノブにビニール袋が・・、
沖縄の演劇祭（？）から帰ったばかりの、田町のダンナの置き土産、
島ラッキョウ、島ニンジン、島唐辛子、肉みそ、
島ラッキョウに肉みそをつけて食した家人、
絶品、と申しておりました、
サンキュウです・・、
夕、来たばかりの新しいレンズで撮った、ジロー、
なかなかのボケ具合、
いい写真だと思う・・、
１２日にしめ鯖を作って、夜、千葉・いすみ市に住まいする友に写真を送ったら、
奇しくも、さばの醤油干しを作っているという、
・・で１３日夜、出来上がったものの写真をラインで、
美味そうだ、
奥深い、という・・、
・・で、ウチのしめ鯖の片割れ、急遽、作った醤油味醂干し、
１３日は早く、２１時には沈で、食してなかったので、１４日、朝飯に、
ちょっと、干しすぎ、焼きすぎの感もあるが、
ウマイ !!
美味至極、
醤油と味醂に一晩漬けて、半日干すだけ、
簡単干物作り、
当分、はまりそうだ(笑)・・、
１４日昼のジローくんたち、
可愛い・・・、
１２日、昼、郵便局の帰り、旧道の魚富士、わりと新鮮な千葉のサバ、
赤い字で〆サバ、と書いて、１尾、４００エンで売っていた、
３枚におろしてもらう、
ウチに帰って、さっそく、塩をまぶして、２時間、
洗って、水気を切って、酢に漬けて、２時間、
しめ鯖の出来上がり、
もうちょっと、〆たほうがいいかもしれないが、
上々の出来上がり、
美味至極、
・・東京に来るまで、しめ鯖なんて、知らなかったっす(笑)・・、
たまに、崎陽軒のシウマイ弁当が無性に食したくなる、
１年に１度か半年に１度・・、
京急・品川駅のホームで売っていたのだが、ホーム拡張で店が無くなって久しい・・、
以前は青横の駅でも売っていたのだが・・、
家人が横浜に行くというので、買ってきてもらう、
経木の器がいい・・、
ふたについた飯粒をハシでつまみ喰うのも微笑ましい・・、
シウマイに辛子を塗って、醤油をかけ、まず１個を口に入れ、
俵型白メシを半分口に入れ、味わう・・、
横川の釜めしと同じで、アンズは一番最後、口直し、ということらしいが、
それぞれ、食する人によって、この弁当、食べる順番があるようだ、
もち米入り（？）の白メシが、冷たくてもウマイ、
メシだけでも酒が飲める・・、
これに静岡の駅弁のように、ワサビ漬けがついていたら完璧なのだが・・、残念、
ついでに、醤油入れが陶器じゃなくなったのも、ついでに残念、
８５０エン、値段を考えりゃあ、文句はいえない・・・、
・・そういえば、２年前、
https://www.nikkansports.com/general/nikkan/news/202002130000881.html
こんなことがあった、
ウソかホントか、
もったいないことだ・・・、
寒くなるとジイ達は鼻水をたらす、
先日の雪の日、昨日の雨、マスクをしてても、その中で、鼻水が垂れる・・、
ブイブイいわせてた若い頃はそんなこと、なかったのに、と哀しい(笑)・・、
老人性鼻漏か・・？？
見かねた家人が、効く、と酵母くんをくれる、
鼻の中に一滴二滴垂らす、ツーンとして小痛い・・、
口の中にも伝わってくる、ほろ苦い・・、
見事、効果一発、
鼻の粘膜が活性したのか、鼻水、止まる・・、
世の洟垂れジイ＆バアに告ぐ、
ばんのう酵母くん、効きます、
追伸、花粉症に効くかもしれない・・、
