《当セモリナファーム及びトマト工房セモリナの調理用トマト及びトマトジュースの特徴》
（a）無農薬・無化学肥料・ＥМ有機肥料による調理用トマトの栽培
⒝完熟調理用トマト使用の無添加トマトジュースの製造
（c）お客様の健康と美容と美肌の原点である高リコピンを、オリーブオイルによって作りだした調理方法
《栄養価の高い調理用加熱トマト・セレブのささやき使用のトマトジュース》
＊トマトジュースを飲むことで得られる効果
①美肌効果
トマトジュースには、リコピンやビタミンA・C・Eなど、強い抗酸化作用を持つ成分が多く含まれています。
抗酸化作用を持つ成分は、体のサビつきの元となる、活性酸素の影響を抑えて、体内の細胞を酸化から
守ってくれます。
②悪玉コレステロール値を下げる効果
トマトジュースには、リコピンが豊富に含まれています。リコピンには、悪いコレステロール値を下げる効果が
報告されています。悪玉コレステロールは増えすぎると、動脈硬化や脳卒中などを招く恐れがあり、
脂質異常症の原因になります。
③調理用トマトには、アミノ酸の1種であるＧＡＢＡ（ギャバ）が含まれています。
ＧＡＢＡは、過剰な塩分を排出し、血圧を下げる効果があります。
トマトジュースにも、ＧＡＢＡが豊富に含まれている為、血圧を下げる効果が期待できます。
【このように、健康・美容・美肌に効果のあるトマトジュースですが、スーパーにある濃縮還元トマトジュースや
添加物入りの外国産トマトには、かえって不健康になる恐れがありますので、ご注意ください。】
【ホテルシェフおすすめ】美容・美白に最適な、高級トマトジュース《トマト工房セモリナ》
