チャイナダイニング雅蓮（YAREN）の料理紹介・・・姶良市宮島町

8月7日、グルーポンで娘が購入した券で、姶良市宮島町のチャイナダイニング雅蓮（YAREN）に行って、台湾出身の料理人が調理した、夏限定の「夏美人コース」の料理をおいしくいだだきましたので、料理の内容を写真で紹介します。

 前菜（さつま豚チャーシュウー、若鶏の胡麻だれ、和牛のあえもの）（3人分）

大海老チリソース（3人分）

若鶏の香味揚げ特製ソースかけ（3人分）

蟹肉小ロン包（3人分）

イカの色野菜炒め（3人分）

フカヒレの姿煮、カニ肉添え（1人分）

黒毛和牛しょう油煮込み、夏野菜添え（3人分）

レタス包みチャーハン（3人分）

抹茶いりの特製海の幸スープ（3人分）

台湾産高山凍頂イーロン茶（3人分）

デザート（ソフト杏仁豆腐、胡麻団子、ももあん）（1人分）

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