* 風の音 ** 

밥 먹었어?
日々のお弁当&料理のレシピなどを綴っています。

七草パスタ

2010-01-07 | パスタ・麺類料理

 

昨日は結局残業で、

帰りも前の日より遅くなってしまいました

6時半から塾の息子の晩ご飯を作り送り出したあと

眠り込んでしまいました。

お疲れだったんでしょう…

 

そして今日は七草の日

みなさんはもう 春の七草は食べられましたか~? 

 

七草粥を食べる方も多いと思いますが
 
皆さんのご家庭ではどのようにして食べられるのかしら?

 我が家は毎年朝、お粥で食べます


ちなみに私の実家は味噌汁に入れて食べるんですよ。

 


今日は七草を使ったパスタを紹介しまぁ~す

 

春の七草パスタ

茹でたパスタに七草を盛り、

カリカリに焼いたベーコン(今回はウインナーです)をのせ

ポン酢をかけただけのシンプル料理 


七草の苦味もなく

ベーコンとポン酢がマッチして美味しいですよ 

 

ちなみに、七種類全部言えます?

”せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、

すずな、すずしろ” ですね