* 風の音 ** 

밥 먹었어?
日々のお弁当&料理のレシピなどを綴っています。

釣った魚でうちごはん

2010-05-08 | うちのごはん



こんにちは~
こちらは今日も良いお天気でちょっと
汗ばむ陽気となっています


連休中に次男が釣った魚(チヌ)を持って帰っていたので
から揚げにしてみました。





下味をつけて片栗粉と小麦粉を混ぜた粉をまぶして
揚げたチヌ

釣って日が経ってないので身はやわらかくて
ジューシーでめちゃ美味しかったです。





サーモンのカルパッチョ
これも味がしっかり付いていて美味しかった~





もやしと牛バラ肉を焼肉のタレで絡めました。



昨日も残業で帰宅したのは8時頃。。。
バタバタして作ったので
酒の肴のようなおかずになってしまいました





昨日は久しぶりに缶チューハイです。
巨峰のお酒です
甘くて大好きです




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旦さんは釣り三昧。。。

2010-05-08 | 日記



旦さんのGWは釣り三昧。。。

旦さんの実家の海で釣りに明け暮れた日を

送っていたんですが…



5月4日、この日も旦さんと次男と旦さんの弟で釣りにお出かけ








その間hannaママはおうち(旦さんの実家)で
お留守番
お留守番組の子どもたちや義理の妹と
お昼寝です(@ ̄ρ ̄@)zzzz
うわ~お~~~~
旦さんの実家なのに。。。(^^;)




この日の収穫は・・・







ほとんどが次男が釣ったようです(≡^∇^≡)






美味しそうな魚たち。。。
もちろんちゃんと持って帰って来ましたよ。
今は我が家の冷凍庫に並んで入っています(*v.v)。






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