火鉢はじめました

先週から大掃除をし始め、同時に冬の準備もした。そして今年も火鉢を使おうと物置から出してきた。火鉢で暖を取るのは難しいが、お湯を沸かしたり煮炊きなど簡単な調理なら出来る。

注文し届いた炭に、早速火起こしを・・・・扱いが簡単な（と口コミ等で言われている）オガ炭を使用している。しかし毎回のことだが、ワタシはには最初の「炭に着火」が難しい。少量で小さめの炭に着火したら、団扇で風を送ったり、息を吹きかけたり・・・十分に火が回り、ある程度燃やしたら消し壺へ。とりあえずの準備は終えた。

そして今日、本格的に使い始めようと消し炭に着火させる・・・簡単に火がまわり新しい炭へと・・・うまくできた。

今日はとりあえずヤカンをかけてお湯を沸かすことからはじめよう。そして近いうちに焼き芋をしようか・・・スーパーで手に入るサツマイモでOK。これがおいしく焼ける（ワタシの感想）ので、ちょっとしあわせな気持ちになれる。

注意：火鉢や炭を使う場合、こまめな換気と火の用心が必要