出津農楽舎の日々 

〜種を植えると、芽が出るのが不思議でたまらない〜
長崎市 世界遺産の出津集落で始まる農楽舎でのあれやこれ☺️

外海出津集落のシバヤギが、長崎大学附属小学校に出張中〜〜

2021年11月20日 | シバヤギ

長崎市外海出津地区のシバヤギが二頭、長崎大学附属小学校へお出かけです!

3年生の学習の一環として、シバヤギを育てることになったそうです。

子供たちと一緒にシバヤギのことを勉強しながら、ヤギを育ててみようと、わざわざ休日にヤギを受け取りに、先生が2人やってきました。大人しいメスヤギと、まだ小さな赤ちゃんのメスヤギをお貸ししました。

シバヤギは、とても優しく、可愛がれば可愛がるほど、人にも慣れるので、きっと、子供たちといい友達になることと思います。

コロナの影響で、子供たちは、人との触れ合いや、実体験に飢えています。ヤギを育て、触れ合うことで、きっと素晴らしい経験ができることと思います。

子供たちに向けて、飼い主の杉山さんが、ビデオメッセージを送りました。

シバヤギと、いい時間を過ごしてくださいね。

 


外海の出津農楽舎 カフェオープンは1月16日!!

2021年11月18日 | 農楽舎

みなさま、こんにちは。

外海出津集落に、かんころ餅の加工所とカフェをつくっています。

12月にカフェをオープンさせようと、頑張っているところなのですが、1月に延期します!!

畑のサツマイモが猪にやられていて、猪と競争して芋掘りをしなくてはならなかったり・・・

思いの外、店舗の漆喰塗りが大変であったり・・・

かんころ餅を作り始めると、なかなか店舗の準備ができなかったり・・・

もう理由はいっぱい!!

歳を取ると、無理もきかず・・・

慌てないことにして・・・

年末年始があるので、少し落ち着いた頃、カフェのオープンを1月16日の日曜日にします。

この日は、楽しい1日にしたいと想いを巡らせています。

どうぞ、今から予定に入れておいてくださいね。

 

 


あっという間に11月・・・

2021年11月08日 | 農楽舎

10月7日に棟上げをして・・・

辻精米の辻さんの大きな餅つき機をクレーン車で店内に入れました。

10月末に大工工事が終わり・・・

玄関の扉が、こんなに素敵に!

無限工房の田中悦子さんの素敵なステンドグラス。外海の海と夕陽と白いヤギ。

菓子製造加工所は、餅屋さんと・・・

喫茶・飲食用に。

辻精米の辻さんに、かんころ餅の作り方を教わり・・・

初めての本格的なかんころ餅を外海文化市で売りました。

まだまだ外回りはこれから・・・

ひとつひとつ石を積んで、コツコツと作っています。

神浦の松岡さんがとても素敵なお店の看板を作ってくださいました。

それを川上さんの力を借りて、店舗の正面に取り付けて・・・

店舗の漆喰を塗るときには、こんなに強力な助っ人が!!

こうして、たくさんの方に支えられ、力をいただき、出津農楽舎、出来上がりつつあります

まだまだ店舗の中は、ごった返して、どうなることか途方に暮れていますが、まあ、来月くらいには、なんとかなっていることでしょう!!

どうぞ、みなさん、これからもよろしくお願いします。