まだまだ続く、パン作り マイブーム4

次は、おかずパンだな。


と、勝手に決めました。


で、レシピには無いんだけれど、玉ねぎとベーコンを炒めて、生地に混ぜ込んでみようと考えました。

玉ねぎパン、美味しいですよね。

ついでにベーコンも入っていたら、いいんじゃない～。





・・・混ぜ込むには、技術が必要ですね。

しかも、どうしても水分や油分があるので、難しい。

下手をすると、せっかくきれいに発行した生地が、バラバラはになってしまう。。。


ということで、何とか並べましたが、滅茶苦茶不公平で、具のあるとこ無いとこが、できてしまいました。

う～ん、まだまだ修行が必要ですね。


で、デロンギちゃん。




パンは、お菓子と違って、焼く時間が短くていいですね。

ケーキだと、５０分とか平気で書いてありますが、パンだと１５分とか。


膨らむし、見ていても楽しいものです。




焼き上がりは、こちら。


味は、バッチリでしたが、具のないところを食べた母は、ちょっとがっかりしていました。

水分と油分で、パンも少ししっとり目に焼き上がります。


食べたい数だけ、デロンギちゃんで温めなおすと、ちょうどいい感じでした。


リベンジ！！


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