2024/05/03 fry
結構な確率で料理していますが、量が一人じゃ食べきれないのでこんな感じで冷凍保存しています
冷凍庫を別に持っているので
作った料理を無駄にする事なくできるのですが、やっぱり入る量は決まっているので、欲しがる人にあげたりしています
こんな感じで電子レンジでチンすればいいだけの状態なので、すぐ食べる事ができます
せっかくなので、副菜の簡単な作り方も載せます
昨日食材をまたたくさん買ってしまい、買ってからこんな量買ってどうするんだよ？と頭を抱え
まずほうれん草を茹で
ゴマに醤油、鶏がらスープの素をボールに入れて
ほうれん草の胡麻和え
モヤシ茹でて
水分よく切って
ボールにゴマ、鶏がらスープの素、醤油、ゴマ油、ニンニクを入れて
水分切ったモヤシ入れて
モヤシのナムル
人参を輪切りして、沸騰したお湯に砂糖入れてグツグツ煮込んで
レストランのハンバーグとかの付け合わせに出てくる人参の甘煮を作ります
凝った料理記事は下記をご覧下さい
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