後輩ちゃん☆

今日は、前職場の後輩ちゃん２人が遊びに来てくれました



この前来てくれた友達もそうだけど、
「わたしも頑張ろう」って思える人たちです。

自分のいる場所や立場での、横のつながりというか、、、
同じ線上にいる人たちというか。

この間の友達は、フルタイム＆介護職で、働くママを頑張ってる。

今日来た後輩ちゃんたちも、異動先でそれぞれ頑張ってるみたいで。



そう思える間柄の人たちっていいな

ご縁に感謝



後輩ちゃんたちには、カレーを振る舞いました
栗原はるみの「ナスと枝豆のドライカレー」っていうレシピをたまたまテレビで見て、
食べたいなーって思って作ってみました
とっても好評でした
おすすめレシピ
↓リンクを貼ってみました
栗原はるみさんのナスと枝豆のドライカレー

坊っちゃんには調味料入れる前に取り分けて、みじん切りの人参をプラスし煮込み、アンパンマンカレーのルーを入れて食べさせました
初☆カレーでしたが、気に入ったみたい

少食だから工夫を凝らす！

かぼちゃグラタン


坊っちゃん、この間の熱の復帰後、
一歳半すぎた途端、食べる量が増えました！！

けど、それでも少食

うちの母に、どこから栄養とりよるん？と疑問持たれるぐらい

まだ母乳あげてるので、そこからなのかな？


とは言っても、最近、食事に工夫をしてます。

例えば、朝は炊飯器にお米研いだら、にんじんのみじん切り、油揚げのみじん切りを入れて、しょうゆと塩を軽く入れて炊く。

本格的な炊き込みご飯はだしとか入れるけど、ササっと作りたいので、しょうゆと塩でも、炊き込みご飯のような味付きご飯になります

好きな味みたいで、坊っちゃんよく食べる食べる！

あとは、たまにササミや、ひじきも入れたりします！



とにかく、みじん切りして、入れる！

混ぜご飯を食べるので、
チャーハン、野菜たっぷり辛くないビビンバ、炊き込みご飯をよくします。


チャーハンに豆腐を崩して入れたり、
今日のかぼちゃグラタンにも、ササミを刻んで入れました！
グラタンは牛乳だけではなく、豆乳もプラスして作りました。
タンパク質大事


あとは白ご飯にのりたまをかけて食べるのが坊っちゃん好きなのですが、
それにベビーフードの「鶏レバー」の粉末タイプのペーストが余っていて使ってなかったので、一緒にふりかけみたいにかけたり。


少食な子は食べられる量が増やせないなら、
より栄養をとれるように、
いつもの食事にプラスする！！


当たり前のようで、盲点でした！

やって行くうちに、
あ、これプラスできるな、とか、あれ入れればよかったな、とか、いろいろ発見があります


どうやったらいつもの食事で栄養とれるか、
頭を使っている今日この頃、、、
坊っちゃんの食べれるもののレパートリーを増やしていこう

グラタンは、坊っちゃん初でしたが、
気に入って食べてました！
母うれしい
がんばろー

ぎゅー(๑>◡<๑)♡

友達の子をぎゅーしてた坊っちゃん



乱暴すぎて、ぎゅーっていうか、羽交い締め！？笑

下のもんには、優しくせないかんとよ〜


やたら他の子の髪の毛引っ張るから、
かあさんヒヤヒヤです
本人は悪気なくて、スキンシップのつもり



優しくヨシヨシせんとよー

帰ってきたご縁♫

中学卒業以来、電車で会ったり、
結婚式に行ったり、
ちょいちょい会ってたものの、
ゆっくり会えたのは、
本当に中学卒業以来なお友達が遊びに来てくれました

子どもがお互い生まれて、
まさかまたゆっくり会えるなんて！！

お互い男の子で歳も近いので、
ありがたいです

わたしの周りのお友達の子どもは、女の子が多かったので新鮮



あるブロガーさんの記事で、
帰ってくる縁もあれば、
去り行く縁もある。
今あるご縁に感謝して、今を楽しむのみ
みたいな記事を書かれていたのを覚えていて、
あー帰ってきたご縁なんだなーって思いました

不思議だ
ありがとう

にんじんが大量にあるときは切って冷凍！！

料理してると、食材は何がどれぐらい持つのかが大体わかってきます



にんじんは結構、傷みやすいです

あれ、もう、しなしな！？
なんてことが結構あります



大量にあるときは、
切って、冷凍！！

周りの方々も使ってる、割とポピュラーな？ワザ


今日はたくさんにんじんをもらったので、
にんじん５本を、
みじん切りと細切りにして、
タッパーに入れ、冷凍しました

ふーいい仕事した笑