今日は本当に寒かった。。。寒いのはホントーに苦手です。
でも冬になると葉モノ野菜がおいしくなるので、それはまた別の幸せ
最近、凝っているのは「白菜と豚バラのミルフィーユ風(仮)」です。
土鍋に白菜としゃぶしゃぶ用の豚バラ肉薄切りを交互に重ねて山盛りにし
気持~ちお酒をふりかけて火にかけるだけ~ポン酢でいただきます。
蓋を持ち上げるほどの白菜がぺしゃっとなって、驚くほどの量が食べられます。
しか . . . Read more
今日は、所用があって車で海浜幕張へ。
国道357の浦安を過ぎたあたりに行徳警察署があります。
そう、市橋容疑者が拘留されているところ。報道陣ややじうまがすごい。
実は友人がこの殺されたリンゼイさんに英会話を習っていたのです。
事件が起こる前日まで。事件の報道にショックを受けた友人から連絡をもらい。
わたしにとってもショックでした。。
また、別の友人が2年前の初秋にイギリスに行った時のこと。
帰 . . . Read more