梅仕事

この時期雨の日曜日って

めっちや梅仕事日和ですね～(笑)

今年は　豊作？　でしょうか

きれいな南高梅が沢山売られてました

今年は定番の梅干しに穀物酢を少し

加えてみました

梅サワー、梅シロップ、梅酒、

梅醤油等、仕込んだのですが

少しだけ例年と違う素材を

加えたりしてみました

出来上がりが

楽しみです