#南高梅 新着一覧
梅仕事
今日のフォト。6月に作った「青梅のらっきょう酢漬け」が出来上がりました。 6月13日に漬けた梅を10月4日に瓶から出しました。 &n
お弁当＃1039＠麺天坊 インデックスに若鶏腿の唐揚げとしたけど、竜田揚げが正解ですね(#^.^#)
にほんブログ村ぽちっと応援よろしくお願いします 麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡り...
梅シロップ作り
冷凍庫の整理をした去年の立派な南高梅！今年は梅が不作だったので去年の冷凍南高梅で梅シロップを作ります✨氷砂糖を買ってきて交互に入れた✨いつも目に...
梅干し 仕上げた！
梅干し、３日干してしあげました。今年は南高梅、天候の関係で キズ梅しか手に入らなかった。( ...
昨年の梅白漬け
昨年の梅白漬け材料は梅と塩のみ7%の塩分でつけています来年の開封が待ち遠しい我が家は２年経ってから食べます塩の角がとれて、まろやかになるので２年眠らせてから
土用干し 【梅干し2024完成】
当地の天気予報では今日もまた、午後1時から夕方まで雷マークがずらりと並んでいた。でもなー...
佐々木農園／富之助のしそ漬南高梅、またまたこれを選んだんだね：P
晩上好っ！、こんばんやでございます。ねみぃ～・・・みみみみずXPなわけで買い出しの帰りに...
しらすご飯 ～シンプルな旨みは梅干しのお陰～
ここ最近の梅干しは、昔ながらの「梅干し」のような、シンプルなお味には巡りあえない。邪魔...
嬉しい夏のギフト・②
よ～こそ♪ ミータワールドへ 更新の励みになります お手数ですが・・黒猫ミータを...
名も知らぬ梅漬け
今年も梅干しならぬ梅漬けの仕込が終わった。いつもは二瓶漬けるんだけど、今年は一瓶だけ仕込むことで妥協するしかなかった。新ブログのためにもヨロシクです！...
２０２４年の梅仕事完了記＆コラボポーチにうきうき♪お家ピクニック🥪
今年の梅しごと終了♪梅を選ぶまでは、ぐずぐすしていましたが、材料が揃うと一気に仕込まねばならないゆえ、ブランデー梅酒...