かけてはならないビタミンB群

おはようございます
本日からそば祭りが行われています。
昨日患者さんから聞くまでは、すっかり忘れていました
県内外から毎年大勢の人が集まるようで、昨日は雨で心配でしたが
今日は曇ってはいるものの、傘無しで楽しめそうですね。
歩いて行ける距離にイオンモールもありますので
この連休はにぎわいそうです

さて、今日は久々栄養のお話。「ビタミンB群」です。
群、というだけあって数種類あるのですがご存じですか？
【ビタミンB1・B2・B6・B12・ナイアシン・パントテン酸・葉酸・ビオチン】
全部で8種類あるのです。
そして、ビタミンB群はお互いに協力関係を持ちながら、様々な物質代謝に関わっています。
例えばビタミンB6はB2がないとうまく働かず、B12には葉酸がないといけません。
なのでサプリメント等で摂取する時は8種類しっかり入ってるものがお勧めです。

ビタミンB群はそれぞれに役割を持っています。
どんなことに働くのか、不足するとどのような症状が起こるのかを
次回から数回に分けてお話していきたいと思います。