昨日は、知り合いの方が串揚げ屋を 8/2(日) 開店するのを機に
お呼ばれに行ってきました。
場所は、大阪地下鉄鶴見緑地線・蒲生4丁目駅④出口南へ3分。
いずれの串揚げ (串カツではないらしいです。ソースやポン酢は手造り、
塩もボリビア産等の天然塩だったり、食材によって変えるのが こだわりだったり
してるみたいです。2度づけ禁止の串カツも美味しいですが、こんな食し方も凄く美味)
も 私的に定番の豚や牛串も美味しかったのですが、特に気になったのが
マッシュルームのクリームチーズ詰め、何とも溶けたチーズの熱さと塩味が最高・・・
そして 私は蓮根が大好きなのですが、明太子を詰めた串も おいしい!
長芋の梅肉風味も紀州梅を使用して酸味と長芋のシャリシャリ感がグッドテイスト☆
飲み物は、生樽のビール、焼酎と梅酒がまたまた最高!
オーナーさんは、和歌山出身らしく、そこに愛着を持っていて原酒梅酒
(紀州梅100%使用)も女性は多分お気に召すと思います(^^)
8月2日からオープンですので、是非食べに行ってみて下さい☆
場所: 大阪市城東区蒲生4-8-13
tel: 06-6932-2039
営業時間: 平日・・・11:00~15:00、17:00~23:00 土日祝・・・11:00~22:00
アクセス: 地下鉄鶴見緑地線・蒲生4丁目④出口より今里筋沿い南へ徒歩3分
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
午前11:05分・・・
この日、兵庫県尼崎は どんより曇り空・・・
肉眼で皆既日食を見るぞ~と張り切って望遠レンズ付きのカメラで撮影を試みました。
厚い雲に覆われた中、時々現れる おてんとさんに夢中でシャッターを押し十数枚・・
その中で、一番マシな写真がコレです(笑)
ちょっと三日月みたいに太陽に月の影が被さっているのが解りますでしょうか・・・