ちなみに梅干しでは、ありません。
正解は、プチトマトです・・・
最近、我が家で流行っているデザートなんです。
父が趣味で畑を耕しているので、この時期プチトマトが沢山採れます。
作り方は、プチトマトをさっと湯引きし 薄皮を剥いてトマトを器に移し
上から まんべんなく蜂蜜をかけて冷めたら冷蔵庫で一日冷やします。
トマトの酸味と程よい蜂蜜の甘さが絶妙です・・・
レモンの蜂蜜漬けと同じですね☆
蜂蜜とトマトから出た水分が混ざり、さっぱりと
こちらも喉に良くて無駄になりません。
簡単で美味しいので、是非試してみてください（＾＾）
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マイケル・ジャクソンの偉大さに気付いてから
毎日ＣＤを聴いたり、ＤＶＤを観たり追悼しています。
亡くなってから、ファンになる人が急増しているとのこと・・・
今の１０代～２０代の人たちの心も動かしているそうです。
世代を超えて評価されるって、やはり本物ですね。
そして、事実ではない噂や偏見とマイケルは戦っていたのだと知ると
とても残念でなりません・・・
彼が訴えてきたことを次の世代に受け継いでいけたらと願います。
最近、運動不足なのが気になっていたので、体を動かそうと
日課になってきたのですが、朝からマイケル・ジャクソンの
ビートイットやスリラーを流して踊っています。
全身を動かすので気分爽快です・・・
リフレッシュしたので
今からオーダーを頂いているアクセサリー作りに励みます（＾＾）