酒とジャズと草刈の日々 第3弾です。

飛行機大好きおじいさん です。
出雲市内です。畑やビッグバンド ジャズバンド活動をしています。

熱中症は誰でにでも起こる。

2023-07-23 12:04:11 | 日記

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出雲も梅雨が明けたようです。 昨日は作業、3時間 休みながらです。

 夜になっても 体温が下がりません。 体の芯が熱いのです。

 ビールはやめて冷たい飲み物と エアコンと扇風機を抱えてみました。

 朝方まで熱い感じでした。 これが、熱中症の始まりだと思います。  

仕事の休憩など 対策をしっかりせねば。

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バンドは近日 ホテルのビアガーデンで演奏を させていただきます。  

ジャズばっかりでは 退屈されるでしょうから、

夏向きの曲と 懐かしい曲をまぜて ボーカルも唄います。 

 恋のバカンス 私の青春時代 

ザ ピーナッツでヒットしました。

同窓会では いまやおばさんが楽しく歌っています。

 

雨上がりのサンバ

 森山良子さんが歌っていたそうです。

バンドは ジャズとラテンが

ビッグバンドに会うので主体にしています。

 でも、どれもノリが 難しいですね。

ま、楽しみます。

 

いいサウンド になってきました。 頑張り 楽しみたいとおもいます。  

お客様によっては ビッグバンドは 酒の席で煩いかもしれませんね。

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 懲りずに 別のブログも書いています。

 読んだ本を 載せるつもりが

 最近 続かない。

 どのジャンルも 達人がいますね。

 

ソニーコロンダ sonnykorondaのブログ

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ジャズが大好き。小農業も。飛行機も。下手なバンドマンです。

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快晴 梅雨明け後の山中。

2023-07-21 19:30:17 | 日記

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 出雲の日本海側です。7月21日金曜日。

故郷も久々の快晴です。

遠くの我が家の茶畑も端に写っています。

 畝に草が生い茂り

輪郭が際立ちません。

 どうしたものか 気になります。

 我が家の 床下はこれで乾きそうです。

夕方の日本海  河下湾です。

絞りなどないスマホで山並みは見えませんね。

 7月21日 19時ごろです。

 

 

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待ちに待った快晴です。

2023-07-17 11:29:41 | 日記

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出雲市内 我が家は山中 やっと快晴です。  

長らく家中が湿気だらけ 土間は濡れています。

山の200メートル以上は 霧がかかります。

こうなると、湿気の混じる風が吹くので開けられません。  

それでも、先祖たちは工夫をしながら暮らしてきました。

やっと 梅雨明けかと思わせる快晴がきました。

  納戸の床板を起こし 土間の乾燥させることにしました。

臭いが上がる対策をする予定です。

遠くの山が見えます。

どうしたことか30度、暑いです。

 夕方には枝を切り落として、これをさっぱりしました。

集落で 4年ぶりのビアガーデンを開きました。

5月に新茶祭りをしたので 慰労会です。

 0歳から90歳のおばあさんまで、顔を合わせます。

マスクは誰もしなかった。

 炭焼きのお肉と海鮮。

冷たい生ビール 。

話がおおいにもりあがりました。

 山並みを眺めると 山中も捨てがたい思いです。

 

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カボチャ苗を植えましたが。今年7月2日です。

2023-07-09 17:52:01 | 日記

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 7がつ8日から出雲市は大雨です。

テレビで報道されるように 島根県東部は大変です。

 親戚は 川の近くで庭まで来たので

消防署にボートで助けられ、ホテルで一泊でした。

今夜はまずまずのようです。

 八岐大蛇の斐伊川は川跡地区で

東へ向かい宍道湖へ。

その宍道湖がいっぱいになるので、 出雲市の入り口で

大量の雨になると西へ分岐、神戸川へ。

 西部は迷惑な話ですね。

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今 線状降水帯は東へ抜けたので

間の抜けた 話題です。

 茶畑の一部は 体力と草取りの時間がなく

諦めて 茶の木を抜きました。

 

伐根後半年 草は遠慮なく生えます。

何とか刈り 打ち込み 肥しを入れて植えます。

そこへ 草抑えに カボチャ苗をもらい

植えました。約100本。

 

苗は、昼前に抜いて 植え付けは16時。

暑かったので かなり弱っていた。

 これから、水やりと

害獣 鹿、猪、小動物との闘い。

電気柵 その立てる材料費、私の労力、お手伝いさんのお礼で 8万ぐらいかかるか?

買って食べたほうが良いが、草だらけにしたくないのです。

 

 

 

 

 

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過去。ホットケーキを焼きました。20221212より。

2023-07-09 17:49:12 | 日記

以前のブログから集めています。

 

2022-12-12 19:18:25 | 日記

ブログに訪れていただきありがとうございます。
  料理ができる人になりたい。
  ストレス解消に良い。 

日曜日の朝は たまにホットケーキを
焼きます。
焼いたものは美味しいです。
さいわい ミックスが有りました。

これが食べたい
   いまさら知っとるかたは除き、
 気の長い方はお読みください。
  横にはもちろんパートナーの
  指導付きです。

 卵を溶き


 軽く白身が混ざる程度に混ぜ

ケーキミックスを入れます

長く混ぜると固くなるので白い粉が見えなく
程度に ふわーっと

その間に フライパンを中温で
熱さを感じる程度に焼く

 これが定番の 濡らした布巾に置く
 しゅわーっと音がしなくなる

油を大さじ1 ティッシュでひろげる

 粉を流しこむ

約5分 中温で

 泡がぷつぷつ

 空気が抜けてきたので裏返します。

まずますの焼け具合
  メイプルホテル?メイプルシロップがない
 マスコバト糖 なんだこれは?

 香ばしさが大好き。

ながらくやらせてもらえなかった。
台所が汚くなる片付けがめんどうと。

 いかがでしたでしょう、合ってますか?
 読んでもらいありがとうございました。

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