大根・・・
2012-05-18 | 畑
3月24日に種蒔きした大根の‘味子役’収穫して来ました。根長20~25cm、根茎6~7cmって
袋に書いてあり、それ位の大きさにはなったのですが、結構トウ立ちした物があり日曜市伊藤さんに聞くと
「そりゃ~低温障害よや、種蒔きが少し早かったにやぁなんぼ煮ても硬とうて食えんぞ~」、「まじですかぁ~」
とりあえず銀杏切りにして豚汁、お味噌汁で頂いてみます。ことこと煮れば大丈夫でしょう、葉っぱはお漬物・・・
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袋に書いてあり、それ位の大きさにはなったのですが、結構トウ立ちした物があり日曜市伊藤さんに聞くと
「そりゃ~低温障害よや、種蒔きが少し早かったにやぁなんぼ煮ても硬とうて食えんぞ~」、「まじですかぁ~」
とりあえず銀杏切りにして豚汁、お味噌汁で頂いてみます。ことこと煮れば大丈夫でしょう、葉っぱはお漬物・・・
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