田植えから150日、遂に・・・ 2012-10-23 | 料理 棚田で作った新米、家族全員で美味しく食べました。まっ白でつやつや、古米より水気が多く粘りがあり もちもちでした。本当にご飯とお味噌汁、お漬物だけで十分と言った感じ、とても美味しかったです。 今週春野の農家さんでまだ籾すり機を片付けていない人が居られるとの事で其方で玄米にして頂く予定でおります。