法蓮草収穫!! 2012-01-05 | 収穫 秋植えの法蓮草を12月上旬より 収穫開始3回に分けてお鍋やお浸しにして 美味しく頂きました。無農薬 家で食べる分には上等です!! まだ写真が上手く載せれない。
きゃべつの苗!! 2012-01-02 | 苗床 昨年12月16日植えつけのきゃべつ、年明けより ぽつぽと発芽開始。只今56株、種72粒なので まぁまぁの発芽率?2月にじゃが芋の畝に移動します。 追肥が結構大事で肥食いだそうです。6月頃 食べれるかな??
たくあん完成!! 2012-01-02 | 料理 田舎のばあちゃんの大根で作ったたくあん完成。 塩漬け後漬物の素、お砂糖、焼酎を併せ漬け込む事4日 たくあんの完成!!ちょっと塩辛かったが上等!! 親子丼のお供で美味しく頂きました。
日曜市 2012-01-02 | 日曜市 2012年1月8日(日)新年最初の日曜市 明けましておめでとうございます、今年もお世話になります 左の女性が苗作りの師匠池添さん、玉葱、ブロッコリー、 キャベツ、にんにく芋の苗をお世話になりました。真ん中は 畑作りの師匠伊藤さんの野菜、うちの畑でも伊藤さんの 種芋から北アカリを植え10キロの収穫。右側の男性が 伊藤さん、今年も野菜作りいろいろとお世話になります。