地上の星（キャベツ初物）を収穫して撮影しました。
1月5日曇り。離れた畑のキャベツがやっと食べ頃近くになってきました。
妻がお好み焼きに使うキャベツがほしいと言っていましたので、キャベツを収穫しました。キャベツの初物です。
キャベツの形を見ますと、例年栽培している楕円形と違いました。
自宅へ戻って妻にキャベツを見せました。妻は「春キャベツかな」と言っていましたが、念のため種の袋をチェックしました。
袋には「キャベツ湖水」と書いてあり、甲高形状のキャベツで冬から早春に収穫する種類でした。ですから、キャベツの頭がとがった形になっているのでした。
種を購入した時は、いつものキャベツと思っていました。種屋でもらった情報誌を調べてみますと、キャベツでも多くの種類があることが判りました。
今度、収穫したキャベツを使ったお好み焼きにしようと思います。
自宅へ戻って撮影した写真を添付します。
収穫したキャベツ 2021年1月5日撮影
