家内が友達のお店に用事があるので行きたいと言ったので午前11時頃デッキー401まで送りました。
その後わたしは、昨日同様せがれ家族からお裾分けで貰った大きな椎茸を使って晩飯を作りたいと考えていたので、
鍋関係にしようかと考えながら食材買い出しに出かけました。
ここら辺の道の駅でも行こうと西区を走行してましたが、味噌ラーメンで有名な「こまどり」さんの隣に産直市場を発見!
帰りに寄って買い出しすることにしました。
先ずはここまで来たので、先月岩室温泉の帰りに食べたジェラードの美味しいなお店へ行くことにしました!
お昼頃なので皆さん昼飯食べている時間帯なので空いていると判断!お店へ急ぎました。
ジェラテリア・レガーロさんに到着
正解でした!県外ナンバーの車一台しかいませんでした!
前食べて美味しかったソフトを注文、お土産にジェラードを買いました
牧場ミルクとレアチーズ
車でソフトを食べているとドンドン車が集まり満杯状態になり驚きました!\(◎o◎)/!
流石有名店です!
ここで晩飯に大きな椎茸を使った料理を決めました!・・・すき焼きに決定!( ^ー゜)b
*岩室温泉の帰りに寄った時の記事はこちら。
引き返し産直市場、JA越後中央直売所「越王の里」(こしわのさと)さんへ
すき焼きの材料を有るだけ買いました、しらたき、豆腐、ネギ、そして甘さが強く旨かったトマトを発見!
四ツ郷トマトです、これも買いました
帰り道スーパーで他の材料も買い揃いました
エノキ忘れたけど貰った椎茸がデカいので十分です!
晩飯まで休憩! °°°-y(^。^)。o0○ プハー
すき焼きのタレが無かったので昆布使って適当に作りましたV(^0^)
イイ香り~
頂きます
椎茸コチコチぷるぷるでイイ味出してます~
大変美味しい晩飯になりました。(^ 0)=3ゲップゥ~!
デザートにレガーロさんの「牧場ミルク」
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