最近、麺類ばかり食べてるカンジのエテ公です…🙇🙇


本場山形の板そばを食べたことがないですが、無性に食べたくなったので、遅い昼時間に、なみ喜 篠路店さんへ…
頼んだのは鳥天ざるの板…
10〜15分程で、注文した物がテーブルに到達した所で撮影開始❗️笑
まずは…

板(ざるそば1.5人前分)❗️
相変わらずのボリュームです…笑
次に天麩羅は…


大きな鳥天が3枚、ピーマン、まいたけのセット
特にサクサクなとり天は柔らかく、美味しいのです。
板で頼んだ蕎麦は…

平打ちの十割そばとのことですが、意外と滑らかな喉越しで、歯ごたえのある食感も良く、量が多いのにも関わらず、食べる事が出来、つゆもダシが効いて、濃いめだが、最後まで美味しかった。
後から出てくる蕎麦湯はとろっとして、濃いめのつゆとの相性が良く、ゆっくりと味わえました…
なみ喜さん…
ご馳走様でした…🙇🙇🙇
また、来ます…笑