ラム肉のスープとブロッコリーとベーコンのパスタ

一人で出かけた時に寄ったスープ屋（soup stock)さん。 前から気になっていた場所で、 美味しそうなスープが何種類もあって目移りします♪。 その時に食べたラム肉入りのスープがあまりにも美味しかったので、 いろんなレシピを参考にして再現してみました。 ラム肉は塊がなかったので薄切り肉でつくりましたが、 やはり塊のほうがラム肉の味を楽しめて美味しいと思いました。 でもかなり近い味に仕上がったの . . . 本文を読む