酔心調理製菓専門学校の作品展その3
製菓部門です。
マジパンや飴細工で作られたデコレーションケーキたち。
こちらは班で作成された共同作品のようです。
たくさんのテーマで、どれも個性がひきたっています。
こんなカラフルな作品がたくさん並び、楽しい気持ちになれます。
さて、
今回招いてくれた友人の義妹さんの作品はこれらです↓
マジパンで作ったシンデレラのケーキ。
完成度高い!
こんなかわいいのが作れるんだぁと思っていると、
今度は、
こんなカッコイイ飴細工まで!
かなり大きな作品ですが、
ぜーんぶ飴でできています!
この蝶も、花も、リボンも、台も…。
センスいいなぁ。
かわいいものから、カッコいいものまで。
しかも、校長賞をもらっているし!
スゴイ!
ひととおり会場を見終わって、作った本人に感想を言おうと思ったけど、
急がしそうだったので、
友人通してまたの機会に。
パティシエとして今後の活躍が楽しみです。
今回の作品展、
視覚で楽しませていただきましたが、
見終わった頃にはお腹ペッコペコ。
欲を言うなら、味わってみたかった作品展でした。楽しかった~!
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