ど忘れの備忘録

あすけんの日記をコピペして貼付
思い出の記憶としての日記
元は、ど忘れした事柄を書く事で記憶の強化と刷り込みする記録

増殖ヨーグルトを追い抜くヨーグルト消費

2020-03-23 15:52:00 | 日記
今夜はスペシャル手抜きごはんで、牛丼とインスタントの味噌煮込みうどん
本来なら昨日のうちにしておくべきだった家事を今日やっていて、ごはんを作る暇が無くなるという本末転倒

今夜もR1増殖計画を遂行中です
結局、電子レンジでの牛乳温める工程は無しにして、甘さも加えず、ただR1を入れるだけにしました
牛乳100ccを抜いてR1を全部入れて43度で九時間にセットしました
どっちみち恐ろしいスピードで無くなるので、出来たての段階で100gづつ五個のカップに入れて別保存する事にしました
これで私に関しては五日分を確保出来ます
カップはかつてケーキ屋でプリンとか入っていた陶器でして、それを電子レンジで600wで1分ほど温めて除菌しておきます
モロゾフのカップもあるけど、あれはグラスだし、電子レンジでチンするなら陶器の方がいいかなと
今、残りを見たら牛乳パックを半分に切ってそのまま冷凍されてましたby夫
ヨーグルトアイスのつもりらしいです
まあ、普通のアイスよりもヨーグルトの方が体にいいかもしれないからいいかなぁ