今夜はササミのムニエル…かな?
片栗粉にパセリやオレガノ、クレイジーソルト、粉チーズを混ぜて、料理酒に漬けて解凍したササミにまぶして無塩バターで軽く蒸し焼き、最後は魚焼きグリルで仕上げました
それを牡蠣醤油少々で食べます
思いつきの適当だけどまあまあ美味しかった
本当はチリコンカンを添えるつもりでしたが、鯖の水煮が入っているので味が合わないかなと別にしました
もし鯖ではなくベーコンなどだったら添えても良かったかも
明日やはり皮膚科へ行こうと思います
痒い、痒すぎる!
現在微妙に痒い範囲が変わって、上腹部と首の後ろに髪の毛の中、あと痒くはないが口内炎!
本日便秘も解消されたけど、たぶん原因はお腹だと思う
よりによってこんな時期に病院は行きたくないけれど仕方ない
夕方もやってるとは思うけど、混雑避けて朝のうちに行く事にします