かんかんむすめ、これは遠州地域で採れるとうもろこしの名前です。
この時期にしか採れない品種なのだそうです。
しかも朝早く収獲しないと味がおちるとか
欲しい人は毎年この時期になると遠州森町の農家へ直接買いに
朝早くから行き並ぶんですよ。
それが昨日静岡市に住んでいる娘が持ってきてくれたんです。
近所のパン屋さんの店頭で出張販売会やっていたよって
いつも人気で並ぶので買えないんですが今年は買えたよって
さっそく塩もみしてからラップしてレンジで２分かけました。
ほかのトウモロコシと違い実が甘くさくさくして歯ごたえが良く美味しいんですよ。
ご馳走様。
