初物「筍」いただきました！

　　今日でお彼岸が明けました。

　　気温も少しさがり肌寒い日になりました。

　　一昨日今年初の筍をいただきました。

　　採りたてなのでそのまま次の日の味噌汁に入れたり

　　生のまま天ぷらにして食べました。

　　えぐみもなくとても美味しかったです。

　　

　　そしてまた他の地域から採れた筍もいただき

　　こちらは茹でてからわかめと一緒に煮てみました。

　　新鮮な筍まだ初物味わって美味しくいただきました。

　　ごちそうさまでした。