昨日夕方いただいたおかず
もずくの天ぷらは以前にもいただき食べたことありますが
らっきょうの天ぷらは初めてでした。
らっきょうはカレーの添え物くらいで酸っぱいイメージが・・・
でもこれは生のラッキョウ柔らくて癖もなくさっぱりして
初めての食感小さいので食べやすく美味しかったです。
もずくの天ぷらも癖がなくこちらも美味しくいただきました。
S先生いつもありがとう～ご馳走様でした。
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水分が多くて油が跳ねそうだけど・・・。
ラッキョウは、鳥取県が名産地、でも、天ぷらにして食べるとは、聞いたことありません。
いつも、Ｓ先生には教わることばかりです。
近くならよかったです。
モズクは水っぽいから天ぷら自分で作るのは難しそうだけど
ラッキョウは出来るのかもですね。
S先生お料理作るんですが自分は食べずにみんなに
ふるまっています。
ほんとにお近くなら話が合うかもしれませんね。
２回目に島根へ行った時に会っていますよ。
モズクのてんぷらですか？？
らっきょは姿がそうだからそうかなと思われますがね・・
美味しかったですか？
お料理上手な方がご近所に居て良いな∻∻∻
私も近所に引っ越したいな∻∻
((´∀｀*))ヶﾗヶﾗ・・
美味しいものを食べて長生きしましょうね。
どんな味がするのでしょうか？
私なら味噌をつけてそのまま食べたいです。
エシャーレットをラッキョウだという仲間が
います。
本当でしょうか？
ラッキョウも。
でもきっと美味しいんですね、食べてみたいですね。
珍しいもの戴いてよかったですね。
晴れて暑くなりそうですね。
ラッキョウは多分ほこほこした味ではと思います。
モズクも体に良いから良いですね！
もずくは沖縄産のものを天ぷらにしてあります。
さっぱりして美味しんですよ。
ラッキョウは生を上げたもの形をみなければ解らなかったです。
玉ねぎのような食感でした。
エシャレットですね、こちらは生で味噌漬けで食べた方が良いですね。
売っているのを買ってきてくれたんですよ。
家では水っぽくて無理かもですね。
さっぱりして食感がとてもいいですよ。
もずくやラッキョウを天ぷらにって思いますよね。
沖縄では普通に食べているのかな？
沖縄ショップで買ってきてくれたんですよ。
ラッキョウは初めてでしたがさっぱりして美味しかったです。