珈琲タイム

今日いちにも載っけたコーヒーについて。

自分は、ドリップバッグタイプを使用しています。

以前は、粉を購入してドリッパーを使って淹れていたこともありましたが、手軽さと、あと一番は保存と鮮度の面からこのタイプに。

また、いろいろ試してみることが出来るのがいいですよね

最初はスーパーで購入していましたが、今はコーヒーメーカーさんから通販しています。

今、利用しているのは、澤井珈琲さん。

店舗は、東京銀座にあるとか。

でも焙煎工場は鳥取にあるので身近です。

一番最初はコーヒーゼリーを買ったのかなぁ…。

一時期、飲むコーヒーゼリー作りにハマっていたことがあり。

でもそれはけっこう甘くて、わりと長いこと冷蔵庫で眠っていたかも(笑)

そこからコーヒーもいろいろ試して、今はライトブレンドに落ち着いています。

酸味強めで、スッキリ飲みやすいでしょうか。

自分はコーヒーは基本的にブラックで飲みます。

ただ、たまにミルク・砂糖を入れると、これには合わないかなぁと感じたり。

また、他を試してみるかもしれません。

アイスコーヒーは氷に注いで作るタイプを愛用しています。

水出しタイプ、水に溶くインスタントタイプ、リキッドタイプなどもありますが、自分で淹れて作るならこれが一番使いやすいかな〜と。

ちなみに自分、氷も自宅では作らずスーパーで購入しています。

衛生面とか溶けにくさとか手間とか考えると、こうなっていきました。

ドリップパック、この夏は大容量の50個入りを購入したのですが、残り10を切っちゃって…

まだまだ暑いけれど足りるかなぁ…、もう10個ほど買おうかなぁ…と悩むところです。

たぶん岡山って、10月も暑いのですけどね〜。

コーヒーは寝る前に飲んでも大丈夫なように、カフェインレスタイプも購入しています。

こちらは、モカ。

まあ、寝る前に普通のコーヒーを飲んでも、眠れなくなったことはないのですが…

ドリップポットは、一杯分を淹れれる小さいタイプです。

最近、電気ケトルを新調する際、注ぎ口がドリップノズルになったものと迷ったのですが、お湯を沸かすのってコーヒーの為だけじゃないし…と考え、結局、別で用意しました。

以上、manakoの愛飲コーヒーのお話でした。

まあ、自分が美味しく飲めればいいだけなので、物凄くこだわっているわけでも、詳しいわけでもありません。