「小料理屋 ピエロ」にようこそ
今日は思いがけずアンコウ尽くしの料理です
娘婿が実家からアンコウ貰って来たからアンコウ鍋をしようと
LINEで誘いがありました
アンコウは婿殿が捌きあんこう鍋担当
孫の婿殿は孫と一生懸命にぎりを作ってくれました
私はみんなが来る前にかき揚げを・・・
アンコウにヒラメにワラサ そして軍艦巻き
この数を見ただけでお腹がいっぱいになりそう
アンコウ鍋はテーブルに置けなかったので写真は無し
鮟肝も婿殿が作っていい味でした
きょうは楽をして美味しいお寿司を・・・
歯ごたえのあるアンコウ
出生魚 ワラサ
ヒラメ
アンコウの皮と鮟肝の軍艦巻き
鮟肝
ベビーホタテのかき揚げ
とろ～りと甘～い新玉ねぎ
元はこれです
おそまつさまでした
またのお越しをお待ちしております
