坐花酔月 徒然日記

 「花咲く処に腰を下ろし 月を眺めて酒を楽しむ」 この一年、どんな年になるのか。

我が家の芋煮とご飯がススム激旨ニラレバ

2024-11-08 23:00:04 | 週末料理の備忘録
酒粕の入った、我が家の芋煮。肉が多くて豚汁みたいでもあるが、嫁さん実家の北京田産無農薬里芋が入っている。美味いのである。
そして何と言ってもニラレバ! なんと近所のスーパーでは品切れではないか! なので美咲町のスーパーまで買い出しに行った。


にんにく5片、おろし生姜大さじ1.5が入ったスタミナ仕様のレバニラだ。私の鉄分補給にも良さそうだ。そして旨い!!
コメント
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