自家産サツマイモ入りクリームシチューとガサエビ唐揚げ

あまり凝らずに、ジャガイモの代わりに自家産サツマイモを使ったクリームシチューを作った。購入したのは鶏もも200gとブロッコリーだけ。
そして鼠ヶ関産ガサエビが半額で並んでいたので2パック購入し唐揚げにした。次男夫婦にはお土産にしてもいいくらい出来上がってしまった。ふむ。


どちらも素材・具材の良さ活かせている。手間をかけずに美味い。