美味しかったもの ＆ 今夜のお楽しみ(^^♪

美味しかったもの

これからの季節のお楽しみの一品

前夜のポトフ

からの～ぉ

今朝は味噌汁に変身

ポトフと言うと

ウインナで作る人が多いですけれど..

私は 加工肉製品は避けているので

鶏モモ肉(orムネ肉)派です

 

クックパッド参照のこの下味で

10分くらいもみ込んでから

鶏肉を先にサッと炒め

野菜とともに チキンブイヨンで煮込みます

この味付けで片栗粉をまぶして

唐揚げにしても美味しいです

 

 

 

今夜のお楽しみ～

 

 

 

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