GWも終わって
学生たちもお勤めの方も
それぞれにもとの生活再始動
相変わらず暇にしているのは私
ですが、相殺というか..
かなりハードなワーキング主婦が長かったので
この現状は ご褒美
暇といっても 持て余すということではなく
ワーキング主婦 から 専業主婦 に転向した
という意味で
過去には
限られた時間でしか主婦業ができなかった
それに比べたら
時間にゆとりある中でやるべき事はやっている
※遊んでいるわけではありません
と言いつつ..
この春から転勤になった 息子の
勤務地をGoogleマップで眺めたりしています(笑)
角度を変えて眺めるとまたまた面白い
もともと地図が好きですが
PCで眺めるGoogleマップは
現代の便利ツールの筆頭ですね
そもそも私は
上空からの眺めが大好きなので
私にとっては
仮想旅行のような遊び心もそそられます
ところで
ここで紹介したお鍋は
レンジで簡単に調理ができる
その内容が結構豊富なのです
●炒める(焼きそばなど)
●焦げ目をつけて焼く(焼き魚/ステーキなど)
●炊く(炊き込みご飯)
●蒸す
●茹でる
●煮る(和惣菜/シチュー/カレーなど)
●その他アレンジ(パエリア/アクアパッツアなど)
息子には最適
と閃いて
と閃いてさっそく購入しまして
レシピ本は付いてはいるのですが..
『時短&簡単調理』とはいえ
初心者はそのレシピの判読さえ面倒だろうと
まずは私が実際にお試し調理をして
伝授しています
❶先に じゃが芋とベーコンを少量の水を入れてレンチン
❷その間(約8分)に
玉ねぎをスライスして
マヨネーズドレッシングと和えて置く
(マヨ大２:酢大１ 砂糖小１/塩小1/4 粗挽きｺｼｮｳ適宜）
❸レンチン完了した
じゃが芋とベーコン(ウィンナでも可)を投入
※その際 余分な水分は除く
❹ドレッシングと混ぜ合わせたら
器に盛り変えて ハイ
出来上がり
出来上がり
昨晩 わが家は
これと あじフライ と たけのこの味噌汁 でした
ガス台で
あじフライとお味噌汁を調理している間に
レンジでもう一品 お任せ調理ができてしまうのは便利
きょうは
全国的に夏日となる地域が多発との予報
当地も午後になると
27度まで上がりそうですが..
夕方～夜半との気温差が激しいようです(^^;
気をつけましょう
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