堪える暑さ復活💦 美味しかったもの♡

 

 

 

 ここ数日前から

 凌ぎやすさを感じていましたが..

 本日 明日と

 また 酷暑が復活するらしぃ という予報

 

 今朝は

 濃霧のような状態ですから

 ちょっと 想像し難い

 

 台風11号は

 過去最大級で

 最大瞬間風力は75ﾒｰﾄﾙにもなる とのことで

 息子たちが予定していた旅程は

 宿側からの申し入れで

 キャンセルとなりました

　(当然ですよね～)

 

 しかし

 有休をとって 一度計画をした旅行

 　その日程を無駄にはしたくない

 などと言って

 若い彼らは 旅先変更で 決行するようです

 

 社会的にしっかり自立をして

 生計も別である以上

 大人の子ども(笑)の行動を規制することもできません

 やれやれ です

 

 

 忘れていた

～美味しかったもの♡～

 

夏には絶対欠かせない

モロヘイヤ と オクラ

納豆やとろろ芋に混ぜて食べるのが定番ですが..

余った時には 残りご飯と混ぜて

チャーハンにすると また絶妙

 

※私流としては

モロヘイヤ or オクラ

いづれの場合も

茹でて 刻んだところへ

大量のおかかを混ぜます

👆 👆 👆

これをベースとして

❶納豆と混ぜたり　　　　　　　　　　

❷とろろ芋と混ぜたり　　　　　　　　

❸そのままポン酢しょうゆで食したり　

❹チャーハンにしたり　　　　　　　　

etc.

 

オクラチャーハン

 

 

 

古くからある鹿児島の定番お菓子

と言えば

『かるかん』 と 『ボンタンアメ』と『兵六餅』

 

 

右の『ボンタンアメ』は

幼いころから

祖父母が旅行に行った際に

当時のKIOSKで

必ず買ってきてくれていましたので..

大人になってから

これが鹿児島産のお菓子と知って

驚きました～

 

 

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