ビニールハウスの張り替え

農家の仕事は野菜を栽培する以外にもやることが多いんです(´；ω；`)

今日は、ビニールハウスの張り替えの作業風景です(*^▽^)/★*☆♪

ビニールハウスのビニールは毎年張り替えます("⌒∇⌒")

その理由は、太陽の光と雨を直接土に当てるの事で土に栄養を与える事です(*´ω｀*)

川崎農園では、出来るだけ減農薬栽培や無農薬栽培を心掛けているため、自然の恵みは欠かせない肥料なので、その為の手間隙は惜しみません(о´∀`о)

いいほうれん草ができた(*´ω｀*)

ほうれん草は、雨が多すぎると痛みます(´；ω；`)
最近集中的な大雨がふって痛まないか心配してましたが、痛むことなくいいほうれん草ができ今週から出荷がはしまります(。^。^。)

葉をかくヽ(￣▽￣)ノ

芽キャベツは茎からたくさんの葉っぱが出てきます。
その葉っぱの根本に実がなり、葉をとらないと形が悪いのができるので、今日早朝から葉をかいて(とる)きましたヽ(￣▽￣)ノ

菊の季節

今年も立派な菊の花ができました("⌒∇⌒")

久々の更新です(*^▽^)/★*☆♪

水ナスの収穫が終わり、地元の祭りで忙しくなかなかブログの更新ができましんでした(ヾ(´・ω・｀)

川崎農園で冬の定番食、シチューに欠かせない食材芽キャベツの栽培を書こうと思いますヽ(￣▽￣)ノ

種から栽培して定植時の写真です。


そして少し前に取った成長している写真です(*^▽^)/★*☆♪


この芽キャベツシチューにいれると美味しくて、見た目もすごくいいんですよね( ☆∀☆)