23日木曜日と24日金曜日は出張で徳島へ行ってきました
出発時は雨だったけど途中から晴天
徳島はこんな上天気

四国まで来て、こんな晴天に仕事だなんて・・・
やになっちゃうよ
そうそう
家から徳島駅まで約6時間
座り疲れました

ホテルに缶詰
みっちり勉強させて貰いました
会場近くにあるラーメン屋でお昼

昼時なので並びます
徳島ラーメン並

醤油とんこつ
茶系って言われてるみたい
チャーシューはなし
代わりにバラ肉をタレで濃厚な味付けで煮込んだ物が入っています
けっこう濃い味

卵を投入
まろやかになります
これだけしか頼まなかったんで、スープもそこそこ飲んだんだけど
後から別に口が渇くこともなかった
麺はストレート、普通でもちょっと硬め
なかなか美味しいラーメンです
感じは和歌山ラーメンに似ているかな?
徳島名物?骨付き阿波尾鶏なんてのもあったんだ
確かテレビで見たような気もするんだけど
すっかり忘れてた
徳島まで行っても、相変わらずたいしたもん食べてないな~
出発時は雨だったけど途中から晴天
徳島はこんな上天気

四国まで来て、こんな晴天に仕事だなんて・・・
やになっちゃうよ
そうそう
家から徳島駅まで約6時間
座り疲れました


ホテルに缶詰
みっちり勉強させて貰いました
会場近くにあるラーメン屋でお昼

昼時なので並びます
徳島ラーメン並

醤油とんこつ
茶系って言われてるみたい
チャーシューはなし
代わりにバラ肉をタレで濃厚な味付けで煮込んだ物が入っています
けっこう濃い味

卵を投入
まろやかになります
これだけしか頼まなかったんで、スープもそこそこ飲んだんだけど
後から別に口が渇くこともなかった
麺はストレート、普通でもちょっと硬め
なかなか美味しいラーメンです
感じは和歌山ラーメンに似ているかな?
徳島名物?骨付き阿波尾鶏なんてのもあったんだ

確かテレビで見たような気もするんだけど
すっかり忘れてた
徳島まで行っても、相変わらずたいしたもん食べてないな~
