tamagon's diary

食べるの大好き♪飲むのはもっと好き♪
着物とパソコンも、だ~い好き

ガッチョから揚げ←初めて見ましたよっ

2014-02-02 | ひとりごと
アタシぃ、大阪人やけど知らんかった~
ガッチョから揚げ


↑弟がイヴ(弟んちの愛犬)を散歩中、見かけた看板

帰宅してから買いに行ったそうです

ガッチョって?
と調べたら標準和名は「ネズミゴチ」
「メゴチ」が一般名称で江戸前天ぷらのネタです
あっ、メゴチの天ぷらやったら知ってる~、食べたことある


エサにがっつく魚ということで「ガッチョ(がっちょ)」と呼ばれているとか。
な~るほど。。。
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