今日の失敗

昨日、キュウリとワカメとカニカマで酢の物を作りました
この時期、さっぱりして食がススムかなぁ、と思って

が、、、ダンナさまは｢いらない、こういうのは食べない！｣というので

残りを今日のお昼に・・・

タッパーに入れて持って行ったんですけど

汁漏れしてリュックの中は酢の臭いが。。。あちゃ～～～(>_<)

米酢に少しだけ｢きび砂糖｣を入れて白だしを

きび砂糖はさとうきびの液を煮詰めて作るため色が薄茶色をしており

精製して作られる真っ白な白砂糖よりもカルシウムやカリウムなどのミネラルを多く含むのが特徴です

美味しくいただきました