tamagon's diary

食べるの大好き♪飲むのはもっと好き♪
着物とパソコンも、だ~い好き

大阪発祥の郷土料理

2024-01-26 | 料理
こんな日は小田巻き蒸しで暖まりましょうか

子供の頃、母がよく作ってくれた小田巻き蒸し
大阪の郷土料理なんですね~

アタシの茶碗蒸しはお金が取れる、とダンナさまが褒めてくれます
その出汁で、、、おうどんに乗っけて作ってみました
もしかして初めてかも~
めちゃ美味しかったです
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