ｈｅａｔｅｄ ｃｏｏｋｉｎｇ＜気合の料理＞

　最近　出張　やら　夜勤やら　何やらで


　手抜き料理ばかりだった


　のを　反省して


　１日　神様のご褒美的休日があったので


　夕飯に気合を入れてみた


　料理上手の方はこれくらい普通だと思うのですが・・・

　
　ブロッコリー＆マカロニのパン粉炒め
　　　　　　　にんにく、アンチョビ、パン粉を先に炒め　食材を和える　
　
　帆立＆アボガドのマヨネーズわさび和え
　　　　　　　ソースは　マヨネーズ、わさび、すだち果汁、醤油

　豚バラブロック＆ジャガイモの煮物

　うすあげのオーブン焼き
　　　　　　　　うすあげを四角に切って　チーズとかつけてみそかけてみそを付け
　　　　　　　　オーブンで焼いただけ

　きんぴらごぼう

　これに　なめこのお味噌汁　＆　サラダをつけました

　久しぶりに　料理したって　思いました