倉敷に魂心家ラーメン オープン

倉敷に魂心家が7月２８日にオープンしたので、早速行ってきました。

オープンニングにつき、魂心家ラーメン７５０円が５００円となっていたので、１１時半に行きましたが、多くの人が、３０分待ちで、

ラーメンは魂心家ラーメンのみで、チャーシュトッピングにした、味噌味、麺固め、アブラ少なめ、味は好みなしで。


少しスープがぬるいのは仕方ないかな。

この後、卓上の豆板醤を入れると味が引き締まってまずまず良い。


オープニングなので、まくりをやってしまった。

今日は完食。

１ヶ月後の味変に期待です。