そうめん焼き

おはようございます。今日は、潮の香マラソンの会場にいます。会場には、たつの市のＢ級グルメ、冬季限定の牡蠣入りのそうめん焼きのお好み焼きのお店が出店されていました。最近は、「牡蠣おこ」で、瀬戸内海周辺のＢ級グルメとして、定着化してきました。