鶏肉のトマト煮

９月２３日付で作ったスペアーリブ用
漬け汁の残りを利用して鶏肉のトマト煮を作ってみました。

新たにトマトピューレ一缶とりんごの摩り下ろし

コーラを（肉が柔らかくなる）プラスして、

フライパンで中火で、煮汁がなくなるまで煮込んで出来上がりです。

マカロニサラダも添えました。

トマト味も違った感覚で美味しいです。