塩麹を購入できたので、それなら、夕飯に
塩麹のメニューをと、考えましたが、
何でもOKとのことなので、定番のサラダに
いつものマヨネーズの代わりに塩を入れる代わりに塩麹
ほんの少々、入れ過ぎには注意しています。
揚げものしてたら、せっかくなので、あれも、これもと、
品数がUPしていきます^^
南蛮漬けは明日の方が美味しいと思うのですが、
直ぐに無くなり嬉しい悲鳴をあげました。
料理は、も?かな(笑)元々、余り得意ではなかったのですが、
この頃、新聞に掲載の料理レシピや、TVのお料理番組、など、
チェックする自分が何か不思議です。
身体の事を家族の健康を以前よりも考えるように!!